Turismo En México, Además De Beneficios Económicos Debe Ofrecer Éxito Social

lunes 5 de marzo, 2018 a las 09:28/en Sectur/por emontes

El turismo además de generar recursos económicos debe asegurar  más beneficios a organizaciones, personas y comunidades turísticas, porque son quienes permitirán seguir impulsando éxitos sociales en el futuro, aseguró la subsecretaría de Planeación y Política Turística de la Secretaría de Turismo (Sectur), Teresa Solís Trejo.

La subsecretaria de la Sectur, Teresa Solís Trejo, dijo que para alcanzar el objetivo las mujeres empresarias deben liderar al sector turístico, enviando el mensaje de que además de economía, debe generar beneficios sociales en los destinos.
Con la representación del titular de la Sectur, Enrique de la Madrid, la subsecretaria tomó protesta a la nueva mesa directiva de la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas de la República Mexicana (AFEET).
La presidenta de la AFEET, Yarla Covarrubias, recordó que el sector turismo es uno de los mayores generadores de riqueza y empleo, que ofrece a las mujeres casi el doble de oportunidades que otros sectores para convertirse en empresarias.
Durante la toma de protesta de la mesa directiva de la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas de la República Mexicana (AFEET), Solís Trejo dijo que para alcanzar ese objetivo no hay nada mejor que la sensibilidad de las mujeres empresarias para liderar un sector turístico que además de generar dinero, lleve beneficios a las personas y a las  comunidades donde se ubican los destinos turísticos.

“El trabajo que hacen las mujeres en México y particularmente ustedes como  ejecutivas, no  es solamente operar en el sector con liderazgo, sino inspirar a más mujeres, dando un ejemplo a las generaciones que vienen y  que todavía no logran esos niveles ejecutivos, porque no todo es generar economía, hay que traducirla en beneficios sociales a las comunidades”, enfatizó la subsecretaria de la Sectur.

Con la representación del secretario de Turismo, Enrique de la Madrid,  Solís Trejo indicó que el titular de la Sectur ha enfatizado trabajar con una visión de futuro para que la sostenibilidad del sector turístico rinda frutos. Por eso, reconoció, en la dependencia se trabaja permanentemente para impulsar programas de sustentabilidad y política de género y en ello la AFEET ha sido una gran aliada.

En su oportunidad, la presidenta entrante de la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas de la República Mexicana, Yarla Covarrubias, dijo que las mujeres que trabajan en el sector turístico han abierto brecha en varios sectores de esta actividad en México, afianzando su presencia en los sectores público y privado, creciendo con alianzas comerciales como corresponde a una organización de esta naturaleza.

La nueva dirigente de la AFEET destacó los ejes de trabajo de su asociación: 1) Actualización profesional ante las nuevas modalidades de mercado; 2) Fortalecer la comunicación interna con el uso de las nuevas tecnologías; 3) Sumarse a programas nacionales e internacionales de la Organización Mundial de Turismo, la Sectur y las secretarías estatales, y 4) Participar activamente en programas de responsabilidad social para reforzar códigos de conducta en contra de la explotación sexual y en la protección de niñas, niños y adolescentes en sitios turísticos.

Finalmente, Yarla Covarrubias recordó que el sector turismo es uno de los mayores generadores de riqueza y empleo, que ofrece a las mujeres casi el doble de oportunidades que otros sectores para convertirse en empresarias. Actualmente el 60 por ciento de la planta laboral del turismo la representan las mujeres, concluyó.

Gastronomía Y Turismo, Binomio Para El Desarrollo Económico, Social Y Cultural

Sábado 9 de junio, 2018 a las 11:47/en Guanajuato/por emontes

Con la representación del Secretario de Turismo del Gobierno de la Republica, Enrique de la Madrid, el subsecretario de Calidad y Regulación, Salvador Sánchez Estrada, inauguró el “Sexto Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Si sabe!,” donde hizo un reconocimiento al gobierno del estado por su compromiso en favor de la gastronomía y el turismo posicionándolos como un motor del desarrollo para esa entidad y para el país.

• El subsecretario de Calidad y Regulación de la Sectur, Salvador Sánchez, con la representación del secretario de Turismo, inauguró el “Sexto Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí sabe”¡
• Destacó que la cocina tradicional mexicana es de las más reconocidas en el mundo y este tipo de encuentros permite intercambiar experiencias culinarias con otros países.
• Sánchez Estrada hizo un reconocimiento al gobierno de Guanajuato por los trabajos  de investigación realizados con el Conservatorio de Cultura Gastronómica Mexicana, para integrar el expediente de recetas tradicionales y de productos locales.

En su mensaje de inauguración el subsecretario de la Sectur destacó la importancia que ha tomado la gastronomía mexicana a nivel mundial. “Este encuentro gastronómico es un claro ejemplo de ello, y permite aprovechar todas las cadenas de valor asociadas con el turismo y  a la vez confirma que este binomio es inseparable para el desarrollo económico, social y cultural del país”.

Sánchez Estrada puntualizó que la cocina tradicional mexicana es de las más reconocidas en el mundo y este tipo de encuentros brinda la oportunidad de intercambiar experiencias culinarias con otros países.

“Asimismo, protege nuestra cocina tradicional, difunde su riqueza y se impulsa la cadena de valor, beneficiando el desarrollo de la economía regional y local”, subrayó el funcionario del gobierno federal.

Aseguró que el gobierno de la República reconoce que es una responsabilidad compartida, el proteger y preservar la diversidad y originalidad de nuestras cocinas tradicionales.

“Contar con el reconocimiento de nuestra gastronomía por la UNESCO como Patrimonio Intangible de la Humanidad es un compromiso para conservar y preservar los tesoros vivientes que resguardan historia, tradición, secretos culinarios y culturales que podemos apreciar y disfrutar en este Encuentro”, aseveró el subsecretario de la Sectur.

Sánchez Estrada hizo un reconocimiento al gobierno de Guanajuato por los trabajos de investigación realizados en coordinación con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana para la integración del expediente de recetas tradicionales y de productos locales.

Explicó que este documento servirá para la preservación, salvaguardia y promoción de la gastronomía y responde al compromiso derivado de la inscripción de la cocina mexicana ante la UNESCO.

El funcionario de la Sectur señaló que a las cocineras tradicionales, nacionales y extranjeras, se les reconoce el gran trabajo que realizan para preservar y conservar las técnicas culinarias, honrando sus extraordinarios orígenes, tradiciones y costumbres.

Además, felicitó a los organizadores del “Sexto Encuentro de Cocina Tradicional” por ser parte de una estrategia de política pública exitosa que impulsa y reconoce atractivos naturales, culturales e históricos de diversas regiones y localidades del país, en el que todos fomentan el desarrollo económico y social en toda su cadena de valor, cumpliendo con los objetivos de la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional.

Finalmente, Salvador Sánchez reiteró la felicitación del secretario de Turismo, Enrique de la Madrid, por el compromiso manifiesto con Guanajuato y con la gastronomía nacional, y por el trabajo que se realiza para que el estado sea un destino turístico y gastronómico de alto nivel, y México se convierta en un destino de clase mundial.    

500 ANIVERSARIO DE LA HABANA, CUBA

La Asociación Mexicana de Agencias de Viajes busca fortalecer lazos turísticos con Cuba

El presidente de la AMAV, Eduardo Paniagua Morales, explicó que en este recorrido participaron 50 agentes de viajes del país, quienes del 11 al 17 de noviembre asistieron a una serie de presentaciones de la oferta turística de Cuba, además de realizar recorridos por sus sitios más representativos.

Cancún, QR. En el marco del 500 Aniversario de La Habana, Cuba, la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes (AMAV) realizó un viaje de familiarización para conocer los nuevos productos turísticos y atractivos de la isla, en busca de intercambiar también experiencias con sus homólogos cubanos.

El presidente de la AMAV, Eduardo Paniagua Morales, explicó que en este viaje participaron 50 agentes de viajes del país, quienes del 11 al 17 de noviembre asistieron a una serie de presentaciones de la oferta turística de Cuba, además de realizar recorridos por sus sitios más representativos.

Destacó que la delegación mexicana aprovechó la visita para invitar al Ministerio de Turismo de Cuba a participar en el congreso anual de la AMAV, que se realizará en mayo del 2020 en Torreón, Coahuila.

Paniagua Morales dijo que buscaron potenciar el intercambio turístico con la isla para conformar un circuito con Cancún que atraiga más turismo europeo con estancias de más de 15 días entre los principales puntos turísticos de ambos destinos.

Recordó que desde hace por lo menos tres años se ha buscado la intensificación de los esfuerzos para consolidar el multidestino entre Cuba y el Caribe mexicano, con la realización de encuentros de negocios entre agencias, touroperadores y aerolíneas de ambos destinos.

Además, ha habido interés por parte de aerolíneas como Transat, Sunwing, Blue Panorama y China Airlines para operar un circuito entre Cancún y La Habana. En el caso de la aerolínea asiática se han mencionado planes de establecer una conexión desde Toronto hacia la región Caribe, pues Canadá es prácticamente el principal destino internacional de Cuba, seguido del turismo europeo y el estadounidense.

Por último, el dirigente de AMAV informó que la visita a Cuba incluyó Varadero y La Habana, donde recorrieron el Malecón Habanero y el Centro Histórico de La Habana Vieja, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1982 y que alberga la Plaza San Francisco de Asís, la Plaza Vieja, la Plaza de Armas y la Plaza de la Catedral, entre otros sitios de interés; así como La Habana Moderna con un recorrido panorámico por Miramar y su Quinta Avenida.

Dentro del programa destacó el 500 Aniversario de La Habana, que se realizó el 16 de noviembre, día en el que visitaron otros sitios de interés cultural, como proyectos comunitarios, escuelas de arte o compañías danzarías, además de asistir a la cena-show en el Cabaret Tropicana.

El 17 de noviembre realizaron un recorrido por los sitios relacionados con los productos más representativos de la isla, como el Museo del Ron Havana Club y las fábricas de tabacos donde se elaboran puros habanos.

kg

Jesús Vázquez20 de noviembre de 2019, 20:10